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squeezers medium 250g MILLEFIORI

medium 250g MILLEFIORI

millefiori estivo con note di mou e caramello regalate dalla fioritura di eucalipto

abbinamenti

capuccino, té aromatizzati, latte ed infusi

in cucina

per montare il latte del cappuccino, nei tè aromatizzati, con i formaggi di capra e gli stagionati in genere

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Confezione: 250g

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soft 1000g SULLA

squeezers

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soft 250g SULLA

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medium 1000g MILLEFIORI

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medium 250g MILLEFIORI

squeezers

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strong 1000g BOSCO

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strong 250g BOSCO

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mieli thun
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mielicromia

i colori dei mieli sono cangianti in tonalità, ricchi di sfumature e riflessi per questo è difficile da definire codificare in una scala.
mielicromia è un pretesto per raccontare curiosità, note organolettiche, spunti ed utilizzi in cucina, pollini di accompagnamento, luoghi di origine, informazioni botaniche dei fiori di cui i mieli sono figli.
per ognuno una carta d’identità, strumento indispensabile per riconoscere riutilizzare ridare dignità ai mieli, declinati solo al plurale. realizzato da: Mieli Thun - corraini edizioni - ami
ISBN: 9788890522505
Pagine: 56



abete

acacia

albero del paradiso

arancio

bosco

cardo

castagno

coriandolo

edera

erba medica

erica

eucalipto

girasole

marruca

melo

sulla

tarassaco

timo

rosmarino

rododendro

tiglio

miele carrubo

corbezzolo

miele santoreggia

indaco bastardo

limone

asfodelo

Copia di albero del paradiso
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informazioni mielicromia

I colori dei mieli sono cangianti in tonalità ricchi di sfumature e riflessi, per questo difficili da definire e codificare in una scala.  Mielicromia è un pretesto per raccontare curiosità, note organolettiche, spunti ed utilizzi in cucina, pollini di accompagnamento luoghi di origine informazioni botaniche e i fiori di cui i mieli sono figli. Per ognuno una carta d'identità, strumento indispensabile per ri-conoscere, ri-utilizzare e ri-dare dignità ai mieli declinati solo al plurale.

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