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squeezers strong 250g BOSCO

strong 250g BOSCO

mieli di melata e castagno conferiscono ricordi vegetali, di malto d’orzo e un finale leggermente amaro.

abbinamenti

caffè americano, di moka, té neri e yogurt bianchi

in cucina

caffè americano o di moka, tè neri e affumicati, negli yogurt bianchi e tutti i formaggi freschi

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Confezione: 250g

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soft 1000g SULLA

squeezers

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soft 250g SULLA

squeezers

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medium 1000g MILLEFIORI

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medium 250g MILLEFIORI

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strong 1000g BOSCO

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mieli thun
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mielicromia

i colori dei mieli sono cangianti in tonalità, ricchi di sfumature e riflessi per questo è difficile da definire codificare in una scala.
mielicromia è un pretesto per raccontare curiosità, note organolettiche, spunti ed utilizzi in cucina, pollini di accompagnamento, luoghi di origine, informazioni botaniche dei fiori di cui i mieli sono figli.
per ognuno una carta d’identità, strumento indispensabile per riconoscere riutilizzare ridare dignità ai mieli, declinati solo al plurale. realizzato da: Mieli Thun - corraini edizioni - ami
ISBN: 9788890522505
Pagine: 56



abete

acacia

albero del paradiso

arancio

bosco

cardo

castagno

coriandolo

edera

erba medica

erica

eucalipto

girasole

marruca

melo

sulla

tarassaco

timo

rosmarino

rododendro

tiglio

miele carrubo

corbezzolo

miele santoreggia

indaco bastardo

limone

asfodelo

Copia di albero del paradiso
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informazioni mielicromia

I colori dei mieli sono cangianti in tonalità ricchi di sfumature e riflessi, per questo difficili da definire e codificare in una scala.  Mielicromia è un pretesto per raccontare curiosità, note organolettiche, spunti ed utilizzi in cucina, pollini di accompagnamento luoghi di origine informazioni botaniche e i fiori di cui i mieli sono figli. Per ognuno una carta d'identità, strumento indispensabile per ri-conoscere, ri-utilizzare e ri-dare dignità ai mieli declinati solo al plurale.

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